En 1985, Zeytursan a produit le premier condiment pasteurisé en Turquie dans le célèbre village de Gedelek, à Bursa. C’est en 1990 que Bernard Poupon a rencontré Tamer Ersoy et Turgay Tufekcioglu, fondateurs de la société et que les deux entreprises sont devenues partenaires.
Aujourd’hui, l’usine turque produit 8000 tonnes de produits saumurés, des conserves au vinaigre et des condiments pour le marché national et international.
Nos marques |
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Hugo Reitzel Cette participation permet de compléter nos gammes de produits
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Berrak Berrak est la marque leader des condiments dans les chaines de magasins d’alimentation turques.
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Enseignes partenaires Les produits Berrak sont vendus dans les plus grandes enseignes nationales turques.
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Nos activités |
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Marché local / MDD 70% des ventes sont effectuées sur le marché local par les produits au détail à la marque Berrak.
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RHD Berrak est notamment le fournisseur de la marque Burger King en Espagne
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Exportation 35% des produits sont exportés dans plus de 20 pays. Les pays principaux sont la Suisse, l’Azerbaïdjan, la France, la Russie, les USA et un grand nombre de pays du Moyen-Orient.
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Nos produits |
Contact |
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Une large gamme de produits au vinaigre : cornichons poivrons marinés jalapenos variété de piments banana betteraves rouges aubergines |
Zey-Tur-San Gida Sanayi ve Ticaret A.S. |
« Nos légumes proviennent pour 70% des fermiers turcs avec lesquels nous avons établi un contrat. Berrak produit 30% de ses besoins dans ses propres champs, dans la région de Bursa. Nous sommes aussi très fiers d’avoir obtenu le certificat des « bonnes pratiques agricoles » dans le cadre du programme Global G.A.P.
Nos produits sont fabriqués dans notre toute nouvelle usine dans le village de Gemic, juste à côté de nos plantations.
En Turquie, les produits Berrak sont vendus dans des grandes enseignes nationales comme Migros, Tesco-Kipa, Metro et dans la majorité des petites surfaces locales. Et, à l’international, les produits Berrak sont vendus dans de nombreux pays comme l’Allemagne, la Russie, la Grande Bretagne, l’Azerbaïdjan, la Syrie, l’Egypte, Israël, mais aussi le Canada et le Japon. Les produits Berrak sont choisis pour leur goût turc, particulièrement apprécié dans les pays du Moyen-orient. »
Tamer Ersoy CEO de Zey-Tur-San
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