Pickles

Unsere Cornichons ware bereits grün, bevor Grün zum Trend wurde.

Wir sind davon überzeugt, dass die Natur unser bester Partner für die nachhaltige Herstellung von Gewürzgurken ist. Im Rahmen unseres Nachhaltigkeitsprogramms VIA (Very Important Actions) und um den Herausforderungen der komplexen Arbeit im Gurkenanbau gerecht zu werden, haben wir in der Säule Pickles 3 Ziele festgelegt

ZIELE 2030

100% NACHHALTIGE ESSIGGURKEN

100% der Reitzel-Gurken werden aus einer nachhaltigen und/oder umweltzertifizierten Landwirtschaft stammen und gleichzeitig einen langfristig tragfähigen Gurkenanbau für die Erzeuger etablieren.

HIN ZU EINER REGENERATIVEN LANDWIRTSCHAFT

Schrittweise Integration von regenerativen/agroökologischen Praktiken in alle unsere Produktionsketten.

INTENSIVIERUNG VON BIOLOGISCHEN UND LOKALEN PRODUKTEN.

50 % unserer Markenprodukte werden biologisch und/oder lokal sein, über eine kohärente Beschaffung und Produktionsstätten, die an dieses neue Modell angepasst sind.

Entdecken Sie unseren Jahresbericht VIA 2023

News

Unsere enge Zusammenarbeit mit Global G.A.P.

Zwischen 2017 und 2021 führten wir auf unseren F&E-Farmen Versuche mit mehr als 30 Landwirten durch. Diese Pilotversuche waren nicht erfolgreich: Die lokalen Besonderheiten sowie die Anforderungen und Bedürfnisse bei der Produktion von sehr kleinen Gurken erwiesen sich als unvereinbar mit den indischen Global-Gap-Beschränkungen.
Wir halten jedoch an einer für 2023 geplanten Partnerschaft in den osteuropäischen Ländern fest. Unseren landwirtschaftlichen Partnern wurde ein Pilotprojekt für eine erste Testphase angeboten.

Unsere enge Zusammenarbeit mit Global G.A.P.

Bericht von Léopoldine, Verantwortliche für Wertschöpfungsketten und nachhaltige Entwicklung

"Wir haben eine Vision. Eine Vision, die die landwirtschaftlichen Systeme grundlegend verändert, auch das System der Gurken."