Assistant/e Qualité H/F

Assistant/e Qualité

  • CDD en remplacement de congés maternité – Temps complet
  • Poste basé sur Connerré (72160)

Le groupe REITZEL est une société FRANCO-SUISSE spécialisée dans la production et la commercialisation de condiments. Le Groupe compte plus de 450 collaborateurs répartis en Suisse, en France et en Inde et au Sri Lanka. La filière Française réalise un chiffre d’affaires de 40 millions d’Euros et compte 130 salariés.
Outre son activité de travail à façon pour les Marques De Distributeurs (75% de son CA), elle possède plusieurs marques nationales, la marque « Le Jardin d’Orante » (condiments et assaisonnement) sur le réseau GMS, « Bravo Hugo » sur les réseaux spécialisés BIO et la marque « Hugo Reitzel » à destination des professionnels de la restauration.
Son produit phare : le cornichon dont elle soutient la relance de la culture en France depuis 2016.
Rejoindre le groupe Reitzel, c’est intégrer un collectif d’hommes et de femmes qui ont su faire émerger leurs personnalités, leurs convictions au travers l’écriture de valeurs, « La Reitzel Attitude ».
Des équipes fières d’exprimer et revêtir au quotidien le « courage ensemble » comme vertu cardinale. Avoir du coeur, de l’énergie, de l’audace, de la vaillance et de la ténacité en se respectant soi-même, en respectant les autres et la nature qui nous fait vivre.
C’est également rejoindre le monde du vivant, participer avec vos atouts à faire de notre entreprise une référence dans la transformation du végétal pour une alimentation saine et joyeuse et devenir une référence dans l’univers des pickles.
Retrouvez plus d’infos sur www.groupe-reitzel.com , www.bravohugo.fr, www.jardindorante.fr, www.hugoreitzel-foodservice.fr et www.cornichonfrancais.fr
Au sein de notre service qualité, nous recherchons un(e) :

Assistant/e Qualité

CDD en remplacement de congés maternité – Temps complet 

Vos responsabilités:

Rattaché(e) au Responsable Qualité et en relation avec 2 Contrôleurs Qualité, vous intervenez avec une large autonomie sur les tâches suivantes :

➢ Contrôle qualité du site :

– Validation et suivi des contrôles qualité production et laboratoire pour chaque lot ;
– Validation et suivi des contrôles à réception (matières premières) ;
– Suivi et gestion des non-conformités ;
– Effectuer les prélèvements pour analyses / suivre le plan de contrôle annuel ;
– Suivre les résultats de contrôles Nettoyage / Sanitation / Métrologie ;
– Assurer la mise à jour de l’étude HACCP.

➢ Suivre les moyens, les méthodes et les procédures Qualité en veillant à :

– Appliquer les procédures générales Qualité et Sécurité des aliments ;
– Participer à la gestion du système documentaire et à la rédaction des procédures et instructions ;
– Réaliser des tests de traçabilité.

➢ Participer au suivi des fournisseurs :

– Gestion/suivi des non-conformités et des réclamations ;
– Actualisation de la documentation fournisseurs (fiches techniques ; garanties).

➢ Réalisation et suivi des Inspections d’usine (Audits hygiène, infrastructure).

➢ Rendre compte au Responsable Qualité de l’application et de l’efficacité du système qualité mis en place par rapport aux objectifs fixés.

Profil recherché :

➢ Compétences :

o Référentiel qualité (IFS/BRC) ;
o Analyse laboratoire (acidité, pH, conductimétrie…) – Métrologie ;
o Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel).

➢ Expérience et formation

o Bac + 3 formation qualité, hygiène et sécurité des aliments avec expérience d’au moins 5 ans ;
o Anglais apprécié.

➢ Traits de personnalité :

o Fiabilité, rigueur et organisation ;
o Autonomie ;
o Capacité à communiquer et à fédérer ;
o Polyvalence/adaptabilité ;
o Capacité à proposer des solutions ou des améliorations ;
o Aisance relationnelle/sens du service.

Pour postuler :

Merci d’adresser lettre de motivation, CV à l’attention de Stéphanie WAVELET – Service des Ressources Humaines – par mail :  recrutement@reitzel.fr