Emulsionnées, phasées, fraîches ou ambiantes, il y en a pour tous les goûts !

Sauces

Reitzel produit une large gamme de sauces de qualité dans son usine en Suisse.
Au fil des années, son offre s’est étoffée avec des sauces salades, mayonnaise, ketchup et sauces froides. Tous ces produits sont proposés dans un très large éventail de packagings. Notre outil de production de sauces bénéficie d’un programme d’investissement soutenu.

 

 

Nos spécialistes et cuisiniers ont mis au point un large assortiment de sauces, qui correspondent aux goûts variés des consommateurs et aux besoins du marché en termes de qualité et de conservation :

Mayonnaise (et mayonnaise allégée), Ketchup (ketchup épicé et ketchup allégé), sauces salades émulsionnées (pour le rayon ambiant et rayon réfrigéré), sauces froides d’accompagnement (pour les viandes, les dips de légumes et les fondues).

 

Les possibilités d’emballage que Reitzel vous offre répondent à tous les besoins :

Bocaux verre de 35ml à 1700ml

Flacons plastiques de 300ml à 1000ml

Emballages portions pour les sauces de 5ml à 60ml en coupelles ou dosettes

Mini-tubes et tubes avec bouchon inviolable de 10ml à 300ml

Bag-in-box de 3 à 15 l

Seaux et bidons de 3l à 20l

Big bags et flexcontainers pour l’industrie

 

Découvrez nos différentes gammes de produits :

Crème sandwich 800 g

Ketchup sachet 20 g

Ketchup 965 g

Mayonnaise sachet 17 g

Mayonnaise Grey Poupon 300 g

Mayonnaise 880 g

Sauce Cocktail 900 g

Sauce Curry ananas 850 g

Sauce Tartare 850 g

Le développement des sauces fraîches

Le consommateur

L’engouement du consommateur pour les produits frais est aujourd’hui une évidence. Très tôt, Reitzel a identifié l’émergence de cette tendance de marché et a saisi cette opportunité pour faire évoluer ses gammes de produits.

La réponse de Reitzel

Nous avons lancé une gamme de sauces fraîches de qualité supérieure. Nous utilisons des ingrédients spécialement sélectionnés et intégrons des ingrédients frais, des herbes et petits dés de légumes dans nos recettes pour donner à nos sauces fraîches une qualité gustative exceptionnelle. Le consommateur de produits frais exige une qualité véritablement supérieure. C’est ce que nous lui offrons.

Sans additifs superflus

Reitzel s’efforce en permanence de réduire les additifs dans ses recettes de sauces. Ainsi, dans les sauces fraîches dressing, aucun additif superflu, aucun colorant, aucun exhausteur de saveur, ni aucun conservateur n’apparaît dans la liste d’ingrédients.

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