Démarche Qualité

Toutes nos usines sont certifiées selon le référentiel qualité IFS Food et, pour la majorité d’entre elles, selon le référentiel BRC Food.
Chaque usine a sa propre structure qualité autour d’un responsable, garant de la pérennité et de l’évolution du système qualité.

 

Une structure groupe nommée le QTEAM réunit plusieurs fois par an ses responsables pour :

Définir des règles communes et diffuser les bonnes pratiques de production au sein des usines

Aider les responsables qualité à trouver des solutions à des problèmes complexes liés à la qualité

Faire du benchmarking / mutualiser les compétences, les expériences


La qualité est une préoccupation constante pour le groupe REITZEL qui se donne les moyens d’être à la hauteur des exigences de ses clients.


C’est ainsi que le groupe :

Améliore la sécurité alimentaire dans ses processus industriels (diminution des casse-verres sur les lignes de production, contrôle de la qualité et de la température de l’air dans les ateliers de production de sauces)

Investit en amont dans l’agriculture (en Inde) pour maîtriser l’ensemble de la chaîne (cornichons), de la semence à la livraison du produit fini.

A une démarche pro active dans le développement durable .

Qteam : Améliorer les process et garantir une qualité constante

« Travailler ensemble permet d’aller plus loin… Plusieurs fois par an, nous partageons nos expériences, nous faisons un point sur nos indicateurs qualité et nous réfléchissons pour résoudre nos problèmes et être plus performant dans le domaine de la qualité.

Ainsi la recherche de l’amélioration permanente nous conduit à améliorer les processus de nos usines en les fiabilisant.

Pasteuriser et économiser l’énergie, maîtriser sans augmenter les coûts, accélérer les processus en diminuant les casse-verres, suivre des référentiels qualité exigeants sans alourdir les structures sont d’autant de challenges que le groupe QTEAM doit réussir à atteindre.
Ces challenges passionnants mais difficiles motivent et lui permettent de proposer à nos clients des produits toujours plus fiables et plus sûrs au meilleur coût »

Christophe Gudin, pilote sur le Qteam

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